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Detalhes do CURSO
Técnicas básicas para cozinhar com o forno
O forno é um equipamento essencial na cozinha, pois com ele podemos preparar diferentes tipos de pratos. Por isso, este curso tem a finalidade de tratar as possibilidades oferecidas por esse maravilhoso utensílio.
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CURSO ONLINE: OBJETIVO GERAL
Ao fim do curso, o(a) aluno(a) deverá ser capaz de:
descrever os tipos de fornos e de preparos;
utilizar o equipamento de forma prática e eficiente;
preparar diferentes tipos de alimentos no forno.
CURSO ONLINE: CARGA HORÁRIA
30 minutos.
PÚBLICO ALVO
Todas as pessoas apaixonadas por cozinha e aquelas que pretendem conhecer o fantástico mundo da culinária.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Técnicas básicas para cozinhar com o forno
Tipos de fornos domésticos
Temperaturas
Como economizar no forno
Bolos
Pães
Carnes
Pratos principais
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Para emitir o certificado do curso será necessário realizar todos os exercícios e a avaliação final alcançando a nota mínima exigida de 70%. O curso deve ser concluído no prazo de 30 dias a partir da data de início.