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Detalhes do CURSO
Aproveitamento básico de alimentos
Na atualidade, o desperdício de alimentos é um assunto muito debatido e criticado. Por isso, este curso tem o intuito de abordar as diferentes possibilidades de aproveitamento dos alimentos a fim de reduzir o desperdício.
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CURSO ONLINE: OBJETIVO GERAL
Ao fim do curso, você deverá ser capaz de:
identificar como ocorre o desperdício de alimentos praticado no Brasil e no mundo;
saber como os alimentos podem ser cultivados e aproveitados em casa;
preparar receitas utilizando os alimentos ao máximo.
CURSO ONLINE: CARGA HORÁRIA
30 minutos.
PÚBLICO ALVO
Donas de casa, cozinheiros(as) e todas as pessoas interessadas no assunto.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Aproveitamento básico de alimentos
Alimentação saudável
Benefícios nutricionais
Horta em casa
Higienização dos alimentos
Armazenamento
Receitas
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Para emitir o certificado do curso será necessário realizar todos os exercícios e a avaliação final alcançando a nota mínima exigida de 70%. O curso deve ser concluído no prazo de 30 dias a partir da data de início.