CURSO ONLINE: OBJETIVO GERAL
Introduzir os 5S na organização da copa e da cozinha. Preservar a saúde por meio da organização. Aprender a disposição correta dos móveis da cozinha e copa, bem como limpá-los adequadamente. Organizar com propriedade os diversos itens pertencentes à copa e à cozinha. Estar apto(a) para organizar corretamente, armários, dispensa e geladeira. Realizar um bom controle do estoque de alimentos, bem como seu correto acondicionamento.
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Curso Online: CARGA HORÁRIA
4 horas.
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PÚBLICO ALVO
Todos que desejam aprender ou aprimorar técnicas de como organizar melhor copas e cozinhas e também, donas de casa e auxiliares do lar.
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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
- Como Organizar Copas e Cozinhas: 1 - Introdução
- Reinventando a Cozinha
- Interação com o(a) aluno(a)
- Apresentação do Curso
- Estrutura do Curso
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Como Organizar Copas e Cozinhas: 2 - A Importância da Organização
- Introdução aos 5S
- Divisão dos 5 S
- Senso de Utilização
- Senso de Organização
- Senso de Limpeza
- Hora da Prática online
- Senso de Higiene
- Como Praticar a Higiene
- Senso de Autodisciplina
- Senso do Bom Senso
- Preservando a Saúde e Obtendo Qualidade
- Hora da Prática online
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Como Organizar Copas e Cozinhas: 3 - Limpeza e Cuidados
- Disposição Correta dos Móveis
- Móveis
- Passagem Livre
- Um bom ambiente é Tudo
- Equilíbrio Perfeito
- Utensílios
- Troca de Utensílios
- Centros de Atividades
- Botijão de Gás
- Fogão e Geladeira
- Micro-ondas
- Eletrodomésticos
- Limpando a Copa e a Cozinha
- Parede e Tetos
- Azulejos
- Janelas de Vidro
- Móveis Laminados
- Pias de Aço Inox
- Esponjas e Panos
- Limpando o Micro-ondas
- Exaustor
- Utensílios
- Caixa de Gordura
- Chão
- Hora da Prática online
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Como Organizar Copas e Cozinhas: 4 - Organizando Copas e Cozinhas
- Organizando Armários e/ou Despensas
- Utensílios de Preparo dos Alimentos
- Miudezas da Cozinha
- Organizando a Despensa
- Continuando a Organizar a Despensa
- Organizando a Geladeira
- Como organizar o Freezer
- Acondicionamento dos Alimentos
- Controlando o Estoque de Alimentos
- Organizando um Almoço ou Jantar
- O Serviço
- Hora da Prática online
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- Mensagem
- Como imprimir seu certificado
- Equipe
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